這一天,因為時差的關係,七點多就自然醒。
因為公婆有交代,好好休息,睡到多晚都沒關係。
我就躺在床上,瀏覽著網路到八點多,下樓吃早餐。
下樓後發現,我婆婆也剛下樓,已經在床上享受過我公公奉上的熱茶。
他們早餐吃著一大碗的Cereal加當地新鮮採的水果。
我選擇了烤吐司,加婆婆自製的覆盆子果醬。
覆盆子是公婆家院種的,始終覺得很妙。
其實我們在廚房也試著要種迷迭香、薄荷之類的東西,
但這些可憐的植物,在我們家總是很短命。
公婆說,早餐是informal,所以我準備自己的,
就一屁股坐在沙發上,一大口咬下土司,
才驚覺不對...
這時聽到婆婆以超乎平常的音量,說著謝謝上帝,賜予我的早餐的食物,.......等等。
忘了,公婆是超虔誠基督徒,平常我會乖乖的等。
這頓早餐還真是被informal這個字給害了,失去警覺。
跟老人家吃早餐,都聊些甚麼呢?
在娘家,我們好像沒有一起吃早餐過。
(好像是因為周末,我從來沒有12點前起床...)
有的話,也是媽媽清早起床,買回我最愛的飯糰加豆漿,
然後我翹腳、看電視,媽媽在旁掃地加拖地。
在婆家,我在沙發上做得挺挺,雙腳併攏,
餐盤放腿上,一口吐司一口茶,聽著公婆講古。
時而報以嘴角彎度高高好的微笑和音量不大不小的笑聲,
可以顯示我的熱忱但又不做作。
在娘家時,媽媽會偶爾問,最近工作怎樣,老公怎樣。
我可能會說"吼 還好啦~" 老實說,我真不記得我到底有沒有回答。
在婆家,婆婆聊戰時的年少時的記憶,戰時倫敦所以小孩都被送到北方或威爾斯。
聊著,跟五個兄弟姊妹擠一個大房間,怎麼樣感情緊密。
我只能分享,小時候跟姐姐隔著牆對罵。
還有我被關廁所,然後把姐姐的牙刷丟到馬桶的回憶。
自己講到哈哈大笑,婆婆是睜大眼聽。
心想,一時不查,又把自己的真性情講出來。
吃完一個充滿回憶早餐,
婆婆今天打算要做Mince Pies and Mincemeat Pies
這是耶誕節,英國人必吃的甜點。
我被分配到第一個任務,就是要把這個乾果子,切成一半。
這是Mince Pie裡重要的餡料,等等還要加上水和糖,一邊攪拌一邊煮到爛熟。
另一頭,我婆婆正在用她20年歷史的攪拌機,做著餅皮。
麵粉+牛油+糖 看起來不難,但要量的精準。
ㄟ,這個是我排的,下方先鋪一層餅皮,中間鋪餡,上方再鋪一層。
大功告成,就可以送進烤箱,烤半小時。
婆婆說,這個Mince Pie的食譜,是她之前在非洲時,另一個英國朋友給她的。
已經用了40年。
年紀大的人,講時間,都是以十年為單位數,隨便講講年份都很嚇人。
我們在廚房,那我公公在做啥呢,他在像小型圖書館的書房裡工作。
他70多歲了,還在教數學和科學。
或許因為職業的關係,聊來聊去也總是這兩個主題有關。
像是我們在廚房烤著香噴噴的派,
他一走進來,沒有像正常人說著"哇 好香呀"
他一進廚房,即若有所思看著遠方,視線落在窗外的後院,
然後開口了:
"看後院有一隻鷹,在灌木上頭,好像被攻擊受傷了,看它從灌木到草地上的翅膀張開的樣子,
應該是受傷了,通常鷹都會避免待在地面上,不然一下子就會被狐狸攻擊........"
講完五分鐘,我和婆婆" 喔 鷹呀 怎麼會受傷呢" 然後繼續弄我們的派。
得不到熱情回應的公公,只好默默離開廚房。
不是說我的公公難聊天,
只是他用的英文單字和文法,比較像是莎士比亞時期的,艱澀難懂。
只是他聊的主題和內容,總是引經據典,充滿大自然的奧妙呀。
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